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Qualität Produkte Rückverfolgbarkeit

Als Resultat des Implementieren des Systems des Qualitätsmanagement in 2003 überwacht und registriert die Gesellschaft LIVINGJUMBO INDUSTRY AG die Produktion während dem ganzen Lauf des Technologieprozesses, von Körner von Polypropylen bis zu den Verpackungen der Art Big Bags.

Die allgemeine Regelung der EG für die Nahrungsmittelprodukte definiert die AUFZEICHNUNG als: "die Geschicklichkeit ein Nahrungsmittel, eine Komponent zum Ernähren, eine Substanz die in Kontakt mit den Nahrungsmitteln geht, usw. während dem Produktionsverfahren, der Verarbeitung und der Vermarktung zu lokalisieren und zu verfolgen".

Die Aufzeichnung ist wichtig, meistens, für das ganze Verfahren der Nahrungsmitteln, da ein grosser Teil unserer Kunden Nahrungsmitteln in Verpackungen der Art Big Bags verpacken. Aber die Wichtigkeit bleibt nicht nur in diesem Bereich. Die Aufzeichnung ist nützlich für all unseren Kunden.

Die Charakteristiken der Aufzeichnungssysteme:

  • identifizierung der Einheiten / der Lots von Rohstoffen bis zu den Endprodukten;
  • gespeicherte Informationen betreffend dem Moment und des Ortes deren Verrückung und/ oder der Umwandlung;
  • das Dasein eines Systems das die Verbindung zwischen allen aufgenommenen Informationen macht.

In der Praxis sind die Aufzeichnungssysteme geschriebene Registrierungen, definiert durch Verfahren die den Weg einer Einheit (eines Lots) von Produkte oder Komponente zeigen, vom Lieferant (oder von mehreren Lieferanten), durch allen Zwischenetappen durch denen die Komponente in Produkten verarbeitete und zusammengearbeitet werden. Diese Systeme folgen den Weg von Zwischenverbrauchern bis zu den Endverbrauchern, auf den ganzen Weg der Anschaffungen.

Die Aufzeichnungssysteme basieren sich kritisch auf dem Registrierungsverfahren der Informationen. Das Volumen der Informationen eingewickelt in den Aufzeichnungssysteme variiert und ist abhängig von der Natur des Produktes und der Art des Produktionsverfahrens, aber auch von den Spezifikationen des Kunden und den gesetzlichen Vorschriften. Die robusten Mechanismen sind implementiert, um das Sammeln und die Identifizierung der Informationen zu erleichtern, um deren Aktualisierung zu gewährleisten und um diese im Anschaffungssystem zu senden. In manchen Fällen werden analytische Teste durchgeführt um die Aufzeichnungssysteme zu überprüfen und zu unterstützen.

Unsere Kunden ziehen meistens verborgene Nutzen durch die Aufzeichnung, wie zum Bsp.: ein wirksameres Erhalten der Sicherheit des Produktes und ein Vergrössern der Effizienz im Falle erneutes Nennen der Produkte in Notfälle.

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