En tant que le résultat Système du Management de la Qualité en 2003, LIVINGJUMBO INDUSTRY S.A. surveille et enregistre la production pour toute la durée du chaîne du processus technologique, a partir des granules de polypropène jusqu’aux sacs big bags de polypropylène.
Le Règlement Général de UE pour les produits Alimentaires définit la TRASABILITE comme en étant : “l’habileté de localiser et de suivre un aliment, un ingrédient alimentaire, une substance qui entre en contact avec les produits alimentaires, etc., tous le long des processus de production, transformation et distribution”.
La trassabilite est importante en spécial pour tout le chaîne alimentaire, car une grand partie des nos clients emballent les produits alimentaires dans des sacs type big bags, mais son importance ne se résume seulement a ce domaine. La trassabilite se prouve utile pour la totalité de nos clients.
Les caractéristiques des systèmes de trasabilite:
- Identification des unités / des lots de matières primes jusqu’au produits finis;
- Informations stocquees concernant le moment et le lieu de déplacement et/ ou de leurs transformation;
- Existence d’un système qui fait la liaison entre tous les informations enregistrées.
En pratique, les systèmes de trasabilite ce sont des enregistrement écrits définis par des procédures qui montrent la voie d’une unité (d’un lot) de produit ou ingrédients d’un fournisseur (ou de plusieurs fournisseurs), a travers tous les pas par lesquels il vient procédée et se combinent les ingrédients dans les produits récemment résultés. Ces systèmes suit le chemin des utilisateurs intermédiaires jusqu’au utilisateur final, a travers tout le chaîne d’approvisionnement.
Les systèmes de trassabilite se basent de façon critique sur le processus d’enregistrement des informations. Le volume d’informations impliquées dans les systèmes de trassabilite varié et dépende de la nature du produit et du type du processus de fabrication, et aussi des spécifications du client et des exigences légales.
Des mécanismes robustes sont implémentés pour rendre plus facile la collection et l’authentification des informations, pour faire possible leurs actualisation et leurs transmission tout le long du chaîne d’approvisionnement. Seulement dans quelques cas, testes analytiques sont effectués pour soutenir et pour vérifier les systèmes de trassabilite.
Nos clients ont en spécial des bénéfices cachés comme suite de la trassabilite, par exemple, l’obtenir plus efficiente de la sureté du produits et une augmentation de l’efficace au cas du re-appel des produits en cas d’émergence.
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